• Meals,  Starters,  salads,  Vegan

    Marokańska sałatka Taktuka

    Marokańska sałatka Taktuka jest drugim daniem, którego nauczyłam się na kursie gotowania w Marakeszu. Można ją podać jako przystawkę z kilkoma kawałkami białego świeżego pieczywa lub jako dodatek do dania głównego. Składniki na 2 porcje: 2 słodkie zielone papryki 2…

  • Lunch,  Meals,  salads,  Vegan

    Sałatka z komosy ryżowej z pomarańczami i awokado

    Sałatka z komosy ryżowej jest istną bombą odżywczą. Sama quinoa posiada spore ilości białka roślinnego, tak bardzo potrzebnego w diecie bezmięsnej. Dodatkowo zawiera przeciwutleniacze oraz jest źródłem tłuszczy nienasyconych. Drugim cudownym składnikiem sałatki jest awokado. Owoc ten, tak jak komosa…

  • Main Courses,  Lunch,  Meals,  Starters,  salads,  Vegan

    Sałatka Irańska

    Sałatka Irańska jest przepisem, który podpatrzyłam w programie Netflix’a „Cztery składniki”. Jej autorką jest Samin Nosrat, która wydała książkę o tym samym tytule („Salt fat acid heat. Cztery składniki.”). Przepis wydał mi się idealny dla osób, które nie jedzą mięsa.…

  • Meals,  Starters,  salads,  Vegan

    Marokańska sałatka Zaalook

    Sałatka Zaalook (Zaalouk) jest potrawą, którą nauczyłam się robić podczas kursu gotowania w Marrakeszu. Uwielbiam poznawać różne smaki świata więc, gdy podczas podróży do Maroka znalazłam kurs gotowania w języku angielskim ogromnie się ucieszyłam. Przepis poniżej jest jednym z wielu,…

en_GB
en_GB pl_PL