Pierogi z kapustą i grzybami
Farsz na pierogi z kapustą i grzybami pochodzi od mojej babci Basi. Ja jestem wychowana na tym przepisie i kocham go całym serduszkiem, więc moim zdaniem nie ma lepszych pierogów niż te. Jednak wiem, że w Polsce dzielimy się na…
Ciasto na pierogi- przepis podstawowy
Ciasto na pierogi to przepis mojej babci Basi. Jest on bardzo prosty i z tego co wiem bardzo stary. Składa się tylko z trzech elementów: mąki, soli i przegotowanej ciepłej wody. Do przepisu nie dodaje jajka. Jajko, czy żółtko dodawane…