• Dodatki,  Posiłki,  Przetwory,  Wegańska

    Maślaki w occie

    Przepis na tę konkretną zalewę octową mam zapisany w od lat. Nawet nie pamiętam, od którego członka rodziny go dostałam. Receptur na grzyby w occie w internecie jest bardzo dużo. Od paru grzybowych smakoszy usłyszałam, że ta zalewa jest bardzo…

  • Dodatki,  Posiłki,  Przetwory,  Wegańska

    Kiszona czerwona kapusta

    Przepis na kiszoną czerwoną kapustę znalazłam w książce Magdaleny Pieńkos „Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół”. Sama autorka pisze o tym przepisie, że jest on „bombą odżywczą”. W zupełności zgadam się z tą opinią i zapraszam Was do przetestowania…

  • Dodatki,  Posiłki,  Przetwory,  Wegańska

    Pikantna pasta Harrisa

    Odkąd jestem na diecie wegetariańskiej gotuje dużo potraw z bliskiego wschodu. Co prawda nie mogę jeszcze pochwalić się zbyt wieloma przepisami, ale mogę udostępnić Wam przepis na tradycyjną pikantną pastę Harrisa, która pochodzi z kuchni Arabskiej. Pastę wykorzystuję jako dodatek…

pl_PL