Maślaki w occie
Przepis na tę konkretną zalewę octową mam zapisany w od lat. Nawet nie pamiętam, od którego członka rodziny go dostałam. Receptur na grzyby w occie w internecie jest bardzo dużo. Od paru grzybowych smakoszy usłyszałam, że ta zalewa jest bardzo…
Kiszona czerwona kapusta
Przepis na kiszoną czerwoną kapustę znalazłam w książce Magdaleny Pieńkos „Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół”. Sama autorka pisze o tym przepisie, że jest on „bombą odżywczą”. W zupełności zgadam się z tą opinią i zapraszam Was do przetestowania…
Pikantna pasta Harrisa
Odkąd jestem na diecie wegetariańskiej gotuje dużo potraw z bliskiego wschodu. Co prawda nie mogę jeszcze pochwalić się zbyt wieloma przepisami, ale mogę udostępnić Wam przepis na tradycyjną pikantną pastę Harrisa, która pochodzi z kuchni Arabskiej. Pastę wykorzystuję jako dodatek…
