Pesto z pietruszki
Przepis na wegańskie pesto z pietruszki powstał, gdy kiedyś zebrałam ogromną ilość natki z własnej uprawy i nie bardzo było co z nią zrobić. Nać zawiera w sobie dużą ilość witamin między innymi witaminy C i żelaza. Poprawia również nasz…
Frytki z piekarnika
Przepis na frytki z piekarnika pochodzi z książki Davida Lebovitza „Moja kuchnia w Paryżu”. Gdyby nie ten przepis nie odważyłabym się ich zrobić. Dlaczego? Głównie to dlatego, że zawsze uważałam, że frytki z piekarnika to nie frytki. Po wykonaniu ich…
Maślaki w occie
Przepis na tę konkretną zalewę octową mam zapisany w od lat. Nawet nie pamiętam, od którego członka rodziny go dostałam. Receptur na grzyby w occie w internecie jest bardzo dużo. Od paru grzybowych smakoszy usłyszałam, że ta zalewa jest bardzo…
Ratatouille
Francuskiego ratatouille i jego pochodnych istnieje tak ogromna ilość, że można napisać książkę. Pewnie większość z Was po raz pierwszy słyszała o tym daniu podczas oglądania filmu „Ratatuj”. Swoją drogą uważam, że ten film jest jednym z lepszych jeśli chodzi…
Kiszona czerwona kapusta
Przepis na kiszoną czerwoną kapustę znalazłam w książce Magdaleny Pieńkos „Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół”. Sama autorka pisze o tym przepisie, że jest on „bombą odżywczą”. W zupełności zgadam się z tą opinią i zapraszam Was do przetestowania…
